| İç Paydaşlar | Unvan / Görev | Kurul Rolü | Ad Soyad |
| Dekan | Kurul Başkanı | Prof. Dr. Eyüp Nefes | |
| Dekan Yardımcısı | Başkan Yrd. | Doç. Dr. Bayram Kanca | |
| Fakülte Sekreteri | Raportör | Murat Sarıipek | |
| Üniversite Üst Yönetimi Temsilcisi | Üye | Prof. Dr. Güven Özden | |
| Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı | Üye | Doç. Dr. Mehmet Şimşek | |
| Rekreasyon Yönetimi Bölüm Başkanı | Üye | Prof. Dr. Musa Genç | |
| Birim (Fakülte) Kalite Temsilcisi | Üye | Doç. Dr. Mehmet Mert Paslı | |
| Fakülte Erasmus Koordinatörü | Üye | Doç. Dr. Paşa Mustafa Özyurt | |
| Fakülte Mevlâna Koordinatörü | Üye | ||
| Fakülte Farabi Koordinatörü | Üye | Doç. Dr. Ömür Uçar | |
| Öğrenci Temsilcisi | Üye | Eftelya Akso | |
| İdari Personel Temsilcisi | Üye | Nazlı Arslan | |
| Dış Paydaşlar | Giresun Valiliği | Üye | |
| Giresun Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü | Üye | Hale Çerkezoğlu Altundaş | |
| Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Temsilcisi | Üye | Erdem Kılavuz | |
| Giresun Ticaret ve Sanayi Odası Temsilcisi | Üye | Yunis Türk | |
| Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP Temsilcisi) |
Üye | ||
| Turizm Otel Yöneticileri Derneği (TUROYD) İl Temsilcisi | Üye | Dursun Aydın | |
| Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) İl Temsilcisi | Üye | Selçuk Tavacı | |
| Turist Rehberleri Birliği (TUREB) İl Temsilcisi | Üye | Emine Fatoğlu Topkaya | |
| Giresun Turizm İşletmeleri Derneği İl Temsilcisi (GİTUDER) | Üye | Serdar Kırömeroğlu | |
| Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Giresun Şube Başkanı | Üye | Şevket Alaeddinoğlu | |
| Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) İl Temsilcisi | Üye | Doç. Dr. Mehmet Mert Paslı | |
| Turizm Fakülteleri (Ordu Üni. Turizm Fakültesi) Temsilcisi | Üye | Prof. Dr. Ufuk Uğur | |
| MEB (Yeşil Giresun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) Temsilcisi | Üye | Ali Nazım Domaç | |
| STK (Giresun Turizm ve Tanıtma Derneği) Temsilcisi | Üye | N. Uğur Karaibrahimoğlu | |
| Yerel Basın (Yeşil Giresun Gazetesi) Temsilcisi | Üye | Egemen Öğütçü | |
| Mezun (GMS) Temsilcisi | Üye | Aysun Önül | |
| Mezun (RKY) Temsilcisi | Üye | Ersoy Gülal | |
| Yerel Konaklama İşletmesi (Zifin Otel) Temsilcisi | Üye | Ersan Kırışoğlu | |
| Yerel Seyahat İşletmesi Temsilcisi | Üye | ||
| Yerel Restoran / Gastronomi İşletmesi (Yetimoğlu) Temsilcisi | Üye | Ergin Kılıçarslan | |
| Öğrenci Topluluğu (Mutfak Sanatları Topluluğu) Temsilcisi | Üye | Kemal Can Akyazı | |
| Öğrenci Topluluğu (Turizm Topluluğu) Temsilcisi | Üye | Emirhan Coşkulu |
