Giresun Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, sektör–üniversite iş birliğinin güzel bir örneğini yansıtan anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptık.
Etkinlik kapsamında, Şaban Ali Çamkerten ve ekibi bölümümüzde öğrencilerimizle bir araya gelerek yıllar içerisinde edindikleri bilgi, birikim ve mesleki tecrübelerini paylaştı. Gerçekleştirilen uygulamalı çalışmalarda öğrencilerimizle birlikte çeşitli pasta ve kurabiye üretimleri yapılarak hem teknik beceriler geliştirilmiş hem de mesleki deneyim aktarımı sağlanmıştır.
Öğrencilerimizin gösterdiği yoğun ilgi ve aktif katılım sayesinde etkinlik oldukça verimli ve keyifli geçmiştir. Bu tür buluşmaların, öğrencilerimizin sektöre daha donanımlı bir şekilde hazırlanmasına önemli katkılar sunduğu değerlendirilmektedir.
Bu değerli organizasyonda katkı sağlayan Şaban Ali Çamkerten ve ekibine, davetimizi kabul ederek bizleri onurlandıran kıymetli ustalara ve emeği geçen tüm akademik kadromuza teşekkür ederiz.